سنتعرف في هذا التقرير عن فوائد الكمثرى للهضم.
وعن أهم العناصر العناصر الغذائية للكمثرى بالإضافة إلى القيمة الغذائية للإجاص وفوائده.
الكمثرى أو الإجاص فاكهة مغذية جداً قد لا يعلم الكثيرون عن فوائدها وعن تأثيراتها الإيجابية جداً على الجسم.
فوائد الكمثرى للهضم
الكمثرى غنية بالبكتين، البكتين هو عبارة عن ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء يحفز نشاط الأمعاء ويخفض من نسبة الكوليسترول في الدم.
بسبب سهولة هضم هذه الفاكهة تعد مناسبة جداً بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
وأيضاً دورها الإيجابي في بناء العظام.
يحتوي الكمثرى أيضا على الفيتامين (A) والفيتامينات (B1، B2، B3) المعروفة أيضا باسم الثيامين والريبوفلافين والنياسين.
هذه الفيتامينات مهمة في تشجيع عملية الأيض أو التمثيل الغذائي في تخفيض نسبة الدهون والكربوهيدرات في الجسم.
كما يحتوي على العنصر السيروتونين الذي يعزز الإحساس بالراحة.
وبسبب تواجد العديد من المكونات القيمة والمفيدة في قشرة الكمثرى يفضل تناول هذه الفواكه مع قشرها. الجدير بالذكر أن هناك أكثر من ألف نوع للكمثرى والموجود في الأسواق فقط ١٠ أنواع.
