الإجاص أو الكمثرى – فوائد الكمثرى

الكمثرى أو strong>#الإجاص فاكهة مغذية جداً قد لا يعلم الكثيرون عن فوائدها وعن تأثيراتها الإيجابية جداً على الجسم.

الكمثرى غنية بالبكتين، البكتين هو عبارة عن ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء يحفز نشاط الأمعاء ويخفض من نسبة الكوليسترول في الدم.
بسبب سهولة هضم هذه الفاكهة تعد مناسبة جداً بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.


لهذه الفاكهة فوائد عظيمة منها دورها في التشجيع على البول وأيضاً دورها الإيجابي في بناء العظام. تحتوي أيضا الفيتامين (A) والفيتامينات (B1، B2، B3) المعروفة أيضا باسم الثيامين والريبوفلافين والنياسين. هذه الفيتامينات مهمة في تشجيع عملية الأيض أو التمثيل الغذائي في تخفيض نسبة الدهون والكربوهيدرات في الجسم. كما تحتوي على العنصر السيروتونين الذي يعزز الإحساس بالراحة.

وبسبب تواجد العديد من المكونات القيمة والمفيدة في قشرة الكمثرى يفضل تناول هذه الفواكه مع قشرها. الجدير بالذكر أن هناك أكثر من ألف نوع للكمثرى والموجود في الأسواق فقط ١٠ أنواع.

التصنيفات

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *