فوائد الجبن للعظام و الأسنان – الجبن غني بالكالسيوم

الجبن ليس لذيذ فقط بالمفيد أيضاً لأن هناك فوائد الجبن للعظام و الأسنان بسبب غنى الجبن بالكالسيوم.

فوائد الجبن للعظام

الكالسيوم مهم للعظام ولأسنان صحية وكذلك يساعد أيضاً على خفض ضغط الدم.
لكي يكون الجبن صحي أكثر يجب أن يكون قليل الملح، لئن الملح يزيد من ضغط الدم.
يؤكد الخبراء أن على البالغين إستهلاك حوالي ١٠٠٠ ملليغرام من الكالسيوم يوميا.
وهذا ممكن من خلال تناول منتجات الحليب بالإضافة إلى بعض الخضروات الغنية بهذا العنصر.

يعد #الجبن من الأغذية الغنية جداً بالكالسيوم حيث يمكن الحصول على ١٣٠٠ ملليغرام من الكالسيوم لكل ١٠٠ غرام جبن.
وبذلك يمكن سد حاجات الجسم للكالسيوم اليومية.
و الجدير للذكر أن محتويات الكالسيوم في الجبن أكثر بكثير من الحليب أو اللبن نفسه.
لكل ١٠٠ غرام من الحليب أو اللبن الزبادي يمكن الحصول على ١٢٠ ملليغرام فقط من الكالسيوم.

ووفقاً للجمعية الألمانية للتغذية يحتاج الجسم البالغ حوالي ١٠٠٠ ملليغرام من الكالسيوم يوميا وتوصي بتناول هذه الكمية.
والجدير بالذكر أن هذا العنصر الهام يتواجد أيضاً في الخضروات مثل البروكلي واللفت والجرجير لكن كميته في منتجات الحليب أكثر.

كمية الكالسيوم في منتجات الحليب

اليكم جدول عن كمية الكالسيوم في مختلف منتجات الحليب.

الغذاء الكالسيوم
١٠٠ مل من حليب ١٢٠ مليغرام
١٠٠ مل من الزبادي ١١٣ مليغرام
١٠٠ غرام جبن أصفر ٩٨٠ مليغرام
١٠٠ غرام موتزريلا ٥٥٠ مليغرام
١٠٠ غرام جبنة الماعز ٦٥٠ مليغرام
١٠٠ غرام جبنة الغنم/خاروف ٥٠٠ مليغرام
التصنيفات

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!