
دراسة علمية أكدت فوائد السمك للأطفال و تأثيره على الذكاء.
دراسة سويدية وجدت أن تناول الأحماض الدهنية الغير المشبعة المتواجدة في السمك والتي تسمى ب- أوميغا ٣ تزيد من نسبة الذكاء في مرحلة الطفولة والمراهقة.
يحتوي سمك السلمون والماكريل والتونة على #اوميغا ٣ الدهنية الذي له تأثير مباشر على الخلايا العصبية في الدماغ.
يذكر أن أوميغا ٣ ضروري لتطور ونمو الدماغ و خصوصاً عند الأطفال.
فوائد السمك للأطفال
علماء من السويد قاموا بدراسة تأثير اوميغا ٣ على ٥٠٠٠ طفل تتراوح متوسط اعمارهم ١٥عام.
وتم إستنتاج بعد مراقبة الأطفال ٣ سنوات أنهم حصلوا على نتائج جيدة في فحص إختبار الذكاء بالمقارنة مع الأطفال الذين امتنعوا عن تناول السمك.
يذكر أن الأوميغا ٣ لا تتواجد فقط في السمك بل أيضاً تكثر في بعض الثمار والزيوت النباتية مثل المكسرات وزيت الصويا و زيت الزيتون.