تناول الكثير من عرق السوس يرفع ضغط الدم ويزيد من هرمون الإجهاد

تناول الكثير من عرق السوس يرفع ضغط الدم ويزيد من هرمون الإجهاد هذا ما حذر منه طبيب ألماني.
تناول الكثير من عرق السوس وبشكل مستمر بجميع اشكاله (عصير أو غذاء) يمكن أن يكون ضار بالنسبة للبالغين وللحوامل.
حيث ان يؤدي الى احتباس الماء في الجسم، مما يؤدي إلى ارتفاع في ضغط الدم كما يدعي الدكتور هيربرت بروك من الرابطة الاتحادية لأطباء القلب في ألمانيا.

عرق السوس يرفع ضغط الدم

ينصح الدكتور الأشخاص الذين يعانون من إرتفاع ضغط الدم بتجنب تناوله بكميات زائدة والحوامل من تناوله من حين لأخر.
يقول بروك أن مكونات السوس تؤثر في توازن السوائل في الجسم وتوفر مناخاً لارتفاع #ضغط الدم.
هذه المكونات أو العناصر التي لها هذا التأثير هما الألدوستيرون والكورتيزول اللتان لهما نفس تأثير هرمونات في الجسم.
لكن الدكتور يطمئن ويقول أن ليس هناك أي ضرر على البالغين الأصحاء إذا تناولوا السوس في بعض الأحيان.

لكن المشكلة أن التأثير يختلف باختلاف الأشخاص وليس هناك حدود تناول معينة لذلك.
الكمية الوسطى التي يمكن للبالغين الأصحاء تناولها يومياً هي ١٠٠ غرام على حسب ادعاءت الدكتور.
مع هذا ينصح الدكتور النساء الحوامل أن لا تتعدى كمية عرق السوس اليومية ٥٠ غراما ذلك لأن عرق السوس يزيد من مستويات الكورتيزول والتي تنتقل مباشرة إلى الجنين.

الكورتيزول هو عبارة عن هرمون الإجهاد أو المسبب ل Stress، وهو السبب في زيادة ضغط الدم والسكر والدهون في الدم.
ولا يستبعد الدكتور بأن هذا قد يؤدي إلى حساسية الطفل بعد الولادة إتجاه الإجهاد والتوتر إذا تم تناول عرق السوس باستمرار فترة الولادة.