سوف نلقي الضوء في هذه النشرة عن فوائد الزنجبيل للتنحيف حيث اثبتت دراسة أن شاي الزنجبيل يساعد في التنحيف و التخسيس.
يساعد شاي الزنجبيل في التنحيف لسبب رئيسي لأنه يعزز الأيض والتمثيل الغذائي في الجسم.
للزنجبيل فائدة في تخفيف الوزن خصوصاً إذا تم تناوله بشكل شاي أو عصير.
العصير أو الشاي يمكن أن يسهم في إنقاص الوزن بطريقتين: حرق السعرات الحرارية ومساعدة الجسم في القضاء على السموم في الجسم.
فوائد الزنجبيل للتنحيف
يساعد شرب السوائل بكميات لا بأس بها على فقدان الوزن.
هذا ما توصيه به تقريباً كل الأنظمة الغذائية. بدون الماء أو السائل لا يعمل جسمنا، كما أنه ضروري بشكل خاص لعملية التمثيل الغذائي.
ومن دون السوائل لا يمكن القضاء على السموم وإخرجها خارج الجسم. إذا لم يكن هناك كمية كافية من الماء فقد تبقى هذه المواد السامة في الجسم ويمكن أن تسبب ضررا أيضاً.
هذه المواد السامة تتشكل بالضبط أثناء حرق الدهون. شاي الزنجبيل يقوم هنا بدورين هامين في التخسيس: الأول يساعد الجسم كسائل في القضاء على السموم والثاني دوره في تعزيز عملية التمثيل الغذائي أي حرق السعرات الحرارية الزائدة في الجسم.
تأثير شاي الزنجبيل في إنقاص الوزن
بالطبع لا يمكن للإنسان أن يفقد الوزن فقط بشرب شاي الزنجبيل.
لابد أيضاً من اتباع نظام غذائي سليم وصحي وممارسة نشاطات بدنية وتمارين رياضية.
لكن الشاي أو عصير الزنجبيل يمكن أن يساعد أو أن يسهل في الحصول على الوزن المطلوب.
والسبب أن المواد الحارة في الزنجبيل تزيد من درجة حرارة الجسم وبالتالي تسرع من عملية الأيض بشكل ملحوظ تماماً كالفلفل الحار.
تم تأكيد هذا التأثير في دراسة أجرتها جامعة كولومبيا في نيويورك.
كما تم ملاحظة تعزيز هضم الدهون في الأمعاء بواسطة بمساعدة الزنجبيل، حيت تقوم بعض العناصر في الزنجبيل في تحفيز بعض التوابل على إنتاج حمض المعدة، مما يسرع ويسهل هضم الأطعمة.
كل هذه العمليات تساعد على التخلص من المزيد من السموم في الجسم.
المصدر
Ginger consumption enhances the thermic effect of food and promotes feelings of satiety without affecting metabolic and hormonal parameters in overweight men: a pilot study.
Mansour MS1, Ni YM, Roberts AL, Kelleman M, Roychoudhury A, St-Onge MP
