
هل هناك فوائد الشاي الأخضر للقلب و ما هو تأثيره على الصحة.
فوائد الشاي الأخضر للقلب
دراسات عديدة أكدت أن استهلاك الشاي الأخضر له تأثير إيجابي على الصحة و الجسم.
هذه الدراسة الحديثة أكدت في إثبات جديد أن هناك مادة تتواجد في الشاي الأخضر فيما يبدو أنها تحمي من النوبات القلبية.
هذا ما وجده باحثون من جامعة لانكستر وجامعة ليدز في بحثهم الأخير أن شرب الشاي الأخضر قد يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
المادة المتواجدة في الشاي الأخضر يمكن تساعد الأطباء في العثور على طرق جديدة لتقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية.
هذه المادة المعروفة بأسم (EGCG) عبارة عن جزيء يمكنه الإرتباط ببروتين موجود في اللويحات و بالتالي يمكن القضاء على التزايدات في الأوعية الدموية التي تسهم في ما يسمى بمرض الشريان التاجي
ترتبط هذه اللويحات بذاتها بمرض القلب التاجي كما شرحه الفريق العلمي في الدراسة.
إذا كان الناس يشربون كميات طبيعية من #الشاي الأخضر فإنه على الأرجح لن يكون له أي تأثير محدد ، كما يقول الباحث في الدراسة البروفيسور ديفيد ميدلتون من جامعة لانكستر.
يحتاج جزيء (EGCG) الآن إلى دراسة أكثر دقة لتعديله بحيث يمكنه الوصول بشكل أفضل إلى اللويحات.
وقد تبين من قبل أن (EGCG) يؤثرعلى بنية البروتينات التي تشكل لويحات المرتبطة بمرض الزهايمر.
في الدراسة الحالية إكتشف العلماء تأثير الشاي الأخضر على (ApoA-I) البروتين الأساسي في ما يسمى (HDL) الكولسترول الصحي.
كيف يمكن تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية؟
– اتباع نظام غذائي متوازن.
– وعدم التدخين.
– وغيرها من نمط الحياة كالنشاط البدني.
هي الطرق الرئيسية التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدى البشر.
المصدر:
Journal of Biological Chemistry