فوائد الطحينة ضد السكري – تأثير السمسم على مستويات السكر في الدم

دراسة حديثة كشفت فوائد الطحينة ضد السكري.
للطحينة أو زيت السمسم والسمسم آثار صحية إيجابية بعيدة المدى في تحسين مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع ٢.
قام فريق بحث دولي بتقييم الدراسات حول تأثير السمسم (Sesamum indicum L) على مستويات السكر في الدم في مرض السكري من النوع ٢.
تم نشر النتائج في المجلة المتخصصة “Phytotherapy Research”.

فوائد الطحينة ضد السكري

تم ربط السمسم بعدد من الفوائد الصحية، ثبت علميًا أن إحداها يخفض نسبة الكوليسترول الضار LDL.
لكن النتائج السابقة حول تأثير استهلاك السمسم على استقلاب الجلوكوز لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع ٢ كانت متناقضة.
ولهذا السبب قام فريق البحث بدراسة التجارب والدراسات عددها ثماني دراسات سريرية شارك فيها ٣٩٥ للوصول للنتائج الصحيحة.

تأثير السمسم على مستويات السكر في الدم

ركز الخبراء على تأثير السمسم في مرضى السكري من النوع ٢ خصوصاً على تركيز السكر في الدم ومستوى #الأنسولين وما يسمى بقيمة HbA1c (سكر الدم على المدى الطويل).
لاحظ العلماء أن هناك تحسن كبير في مستويات السكر وأن تناول السمسم لدى مرضى السكري من النوع ٢ يتسبب في انخفاض كبير في سكر الدم ومستويات HbA1c.
لكن لم يكن هناك أي تأثير على مستوى الأنسولين.

لذلك ينصح العلماء بتناول السمسم خصوصاً عند مرضى السكري أو عند الذين قد يكونون عرضة للمرض.
خلص الباحثون إلى أنه يلزم إجراء مزيد من الدراسات المستقبلية بجرعات أعلى وفترات تدخل أطول لتأكيد التأثير بوضوح.

المصدر:


Andrés Alexis Ramírez-Coronel, Khetam Abdalsada Ali Alhilali, Yasmin Basheer Ahmed, Sami G. Almalki, Jahangir Karimian: Effect of sesame (Sesamum indicum L.) consumption on glycemic control in patients with type 2 diabetes: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials; in: Phytotherapy Research (veröffentlicht 15.06.2023), onlinelibrary.wiley.com