سنتعرف في هذه النشرة على فوائد ورد جاليكا والقيمة الغذائية للورد. يتكاثر الورد في بلاد الشام و إيران وكان يستخدم في الطب والعناية بالبشرة في العصور القديمة.
مكونات ورد جاليكا:
العفص، الصابونين، الزيوت الأساسية، #الفلافونويد (الأنثوسيانين)، الفيتامينات أ، ج، هـ (A ،C، E)،الأحماض الدهنية.
يحتوي الزيت العطري على ألفا وبيتا بينين وسيترونيلول ويوجينول وجيرانول ونيرول.
إستعمالات ورد جاليكا
التهاب الفم والحلق، التهاب الحلق، التئام الجروح، الإسهال، التهاب العين (منذ القدم)، نزح (الوركين)، التهابات المسالك البولية، العناية بالبشرة، نزلات البرد، التهاب الشعب الهوائية، التهاب المعدة، الاكتئاب والفتور.
فوائد ورد جاليكا
يحتوي الورود على العديد من العناصر الصحية الهامة. الصابونين له تأثيرات مناعية ويمكن أن يعزز إنتاج خلايا مضادة للميكروبات وأيضاً خلايا تحفز الذاكرة.
الورد إذاً فعال ضد البكتيريا والفطريات المسببة للأمراض وتمنع الالتهاب وتعزز تدفق البول وأيضاً كمدر للبول.
تساعد geraniol و citronellol بشكل فعال ضد الكائنات الحية الدقيقة. لها تأثير مضاد لالتهاب اللثة والفم والحلق داخلياً، أو خارجيًا للطفح الجلدي الناجم عن العدوى الميكروبية.
العفص له تأثير مضاد للأكسدة ضد الفطريات والبكتيريا وبعض الفيروسات. يقوم أيضاً بتجديد الجلد وحمايته عن طرق الخلايا المنقبضة التي تمنع دخول مسببات الأمراض المحتملة.
هذا يجعل من الصعب على جروح الجلد أن تصاب بالعدوى وتقوي حاجز الجلد ضد الجراثيم وتقلل من النزيف.
يساعد الإنقباض أيضًا ضد الدوالي وأيضًا ضد التهاب الأغشية المخاطية في المعدة والأمعاء والفم والحلق.
بالإضافة إلى ذلك يساعد العفص أيضاً ضد الإسهال ويغلق الأنسجة المصابة.
هذا ما أثبتته أيضاً دراسة علمية من كوريا الجنوبية (2018 إنظر إلى المصدر) التي اثبتت علميًا التأثير الواضح لمستخلص أزهار الورد على التهاب الجلد الناجم عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
تأثير ورد جاليكا ضد سرطان الرئة
وجدت دراسة كورية أخرى في عام 2020 تأثيرًا غير معروف سابقًا لمستخلص أزهار الورد.
وفقًا للبحث منع مستخلص الورد خلايا سرطان الرئة من النمو والتوسع.
هذا التأثير يتم دراسته بكثرة في دراسات أخرى.
سنقوم في نشرات قادمة نشر فوائد ماء ورد جاليكا وزيته أيضاً.
المصدر:
Karl Hiller und Matthias F. Melzig: Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen in zwei Bänden. Zweiter Band L bis Z. Heidelberg-Berlin, 1999
Myung-hee Lee, Tae Gyu Nam, Ilil Lee et al.: Skin anti-inflammatory activity of rose petal extract (Rosa gallica) through reduction of MAPK signaling pathway, in: Food Science and Nutrition, Volume 6, Issue 8, Seiten 2560-2567, 2018, Wiley online
Won-Chul Lim, Hyo-Kyung Choi, Kyung-Tack Kim et al.: Rose (Rosa gallica) Petal Extract Suppress Proliferation, Migration, and Invasion of Human Lung Adenocarcinoma A549 Cells through via the EGFR Signaling Pathway, in: Molecules, Volume 25, Issue 21, Seite 5119, 2020, MDPI
