ما هو الطعام المناسب بعد الرياضة و ما هو أفضل غذاء بعد الرياضة

ما هو الطعام المناسب بعد الرياضة و هل هناك غذاء معين أو أفضل غذاء بعد الرياضة أم جميع الأغذية مناسبة؟
هذه النشرة ليست مخصصة للأشخاص الذين يرغبون في تخفيض وزنهم بل للذين يحاولون زيادة قوة بدنهم و تقويته.

الطعام المناسب بعد الرياضة

لكي يستفيد جسم الإنسان من الرياضة يجب التوافق بين الغذاء و الرياضة و هذه قضية مهمة جداً و عدم التناسق و التوافق بين الرياضة و الغذاء لن يحصل الجسم على ذروة التأثير الإيجابي للرياضة و الغذاء معاً.
لذلك نرى البعض يشتكون من عدم إنخفاض الوزن مع ممارسة الرياضة. أو خمول الجسم و تعبه بالرغم من الغذاء الصحي.

الغذاء الصحي ضروري للجسم بعد ممارسة الرياضة. يحتاج الجسم بعد أي نشاط بدني إلى إمدادات غذائية كافية لتلبية احتياجاته الأساسية، حيث يجب تخزين الطاقة مجدداً في الجسم.
تقوم العضلات في جسم الإنسان بعد كل نشاط بدني بإستهلاك الطاقة المخزنة في الجسم، هذه الطاقة عبارة عن جليكوجين.
الجليكوجين هو سلسلة يتكون هيكلها من الكربوهيدرات. هذه “مخازن الطاقة” تتمركز في العضلات.
في العادة تستهلك العضلات ثلث الطاقة من هذه المخازن بعد كل رياضة أو نشاط بدني، لذلك يحتاج الجسم إلى إمدادات غذائية لسد الفارغ الناتج عن إستهلاك الطاقة.

أفضل غذاء بعد الرياضة

الأغذية المثالية التي يمكن تناولها بعد النشاط البدني هي الأغذية التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل #البطاطا (البطاطس) و البروتين (البيض المسلوق و سمك التونا) ومنتجات الدقيق (المعكرونة والخبز) والخضار.
ينصح الخبراء بتناول هذه الأغذية وتعويض الجسم عن الطاقة المستهلكة بعد الرياضة مباشرةً، لأن الجسم يقوم في الساعات الأولى بعد الرياضة ببناء الكثير من الجليكوجين في العضلات.

أغذية للرياضين

– ما هي أفضل طريقة لتناول البيض – المطبوخ أم النيئ أم المقلي؟