
سنتعرف في هذه النشرة على القيمة الغذائية للتين و العناصر الغذائية فيه بالإضافة إلى فوائد التين بشكل مختصر جداً.
للتين فوائد عديدة أهمها كالتالي:
فوائد التين
+ يحمي الخلايا:
يحتوي التين الطازج على الكثير من الفيتامين E: يحتوي ١٠٠ مئة غرام من #التين على نسبة ٤ أربعة في المئة من هز الفيتامين.
يقوم الفيتامين E بدعم الجسم في الدفاع ضد المواد الضارة بالخلايا مثل الجذور الحرة.
+ مفيد للعظام:
يحتوي التين على أربعة وخمسون ٥٤ ملليغرام من الكالسيوم لكل ١٠٠ مئة غرام. هذه الكمية تغطي ٥ خمسة في المئة من الاحتياجات اليومية الذي يحتاجه العظم بشكل خاص.
+ يحتوي على كمية كبيرة من الحديد:
يحتوي ١٠٠ غرام من التين على ٦٠٠ ستمائة ميكروغرام من الحديد. هذه الكمية تغطي حوالي ٥ خمسة في المئة من الاحتياجات اليومية. #الحديد يدعم في تكوين الدم.
+ البوتاسيوم:
١٠٠ مئة غرام من التين يحتوي على ٢٤٠ مئتان و أربعون ملليغرام من البوتاسيوم.
هذا المعدن له تأثير في خفض ضغط الدم ومهم للأعصاب. كما له دور مهم في التمثيل الغذائي.
يمكن أن يؤدي نقص البوتاسيوم إلى اضطرابات في نشاط القلب.
+ تقوية الجهاز المناعي:
يوفر التين كميات كبيرة من الزنك الذي يعزز جهاز المناعة ويضمن أيضًا بشرة صحية وشعرًا جميلًا وانقسامًا جيدًا للخلايا.
+ فيتامينات B ب:
١٠٠ مئة غرام من التين الطازج يحتوي على ٣ ثلاثة إلى ٨ ثمانية في المئة من الاحتياجات اليومية لجميع فيتامينات المجموعة B ب.
+ يعزز الهضم:
لا يحتوي التين على نسبة عالية من الألياف لكن مع ذلك يمكنه إفادة الأمعاء. يحتوي قشر التين على ألياف أكثر لكن من الضروري غسله جيداً و عدم الإكثار من تناوله.
القيمة الغذائية للتين
القيمة الغذائية للتين لكل ١٠٠ غرام .
الطاقة – السعرة الحرارية | ٧٥ سعرة حرارية |
الدهون | ٠٫٣ غرام |
الكربوهيدرات | ١٦ غرام |
البروتين | ٠٫٩ غرام |
الألياف | ٢ غرام |
الفيتامينات | |
بيتا كاروتين | ١٥٩ ميكروغرام |
فيتامين E | ٦٢٣ ميكروغرام |
فيتامين B1 | ٣٢ ميكروغرام |
فيتامين B2 | ٦٠ ميكروغرام |
فيتامين B6 | ٥٨ ميكروغرام |
حمض الفوليك | ٥ ميكروغرام |
فيتامين C | ٥ ملغ |
المعادن | |
الصوديوم | ٢٠٦ ملغ |
البوتاسيوم | ١٥٦ ملغ |
الكالسيوم | ٥٤ ملغ |
المغنيسيوم | ١٥ ملغ |
الفسفور | ٥٩ ملغ |
الحديد | ٥٩٧ ميكروغرام |
الزنك | ٣٤١ ميكروغرام |