ما هي فوائد التمر للقلب – تناول التمر أو الموز أو الأفوكادو يحمي القلب

دراسة حديثة اثبتت فوائد التمر للقلب والشرايين بسبب غناه بالبوتاسيوم.
تناول سبع تمرات أو تناول موز أو أفوكادو واحد في اليوم يكفي لمنع تصلب الشرايين.
هذا ما وجده باحثون في جامعة ألاباما في دراسة حديثة أن الاستهلاك اليومي لهذه الأغذية يمكن أن يحمي الإنسان من أمراض القلب الخطيرة.

إنخفاض مستوى البوتاسيوم يؤثر سلباً على الشرايين ويؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين على المدى الطويل.
وهذا يؤثر على صعوبة عمل القلب لضخ الدم عبر الجسم.

كيف ينشأ تصلب الشرايين

تحدث تكلسات الأوعية الدموية عادة عندما يبدأ تراكم الكالسيوم في أنسجة الجسم أو الأوعية الدموية أو الأعضاء.
ويقول الخبراء إن تراكم الكالسيوم هذا يمكن أن يتسبب في اضطراب العمليات الطبيعية للجسم ويؤدي في النهاية إلى تصلب الشرايين.

فوائد التمر للقلب

أرادت الدراسة التأكد ما إذا كانت #الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تقلل من تكلسات الأوعية الدموية وفي منع تصلب الشرايين.
حيث تبين أن الأغذية التي تحوي على نسبة عالية من البوتاسيوم يمكن أن تقلل أيضًا من خطر التضيق الأبهري.
تضيق الأبهر هو خلل شائع في صمام القلب وهو أحد عوامل الإصابة بأمراض القلب الشائعة.

كيف يؤثر البوتاسيوم على تصلب الشرايين

أظهرت نتائج الدراسة تأثير البوتاسيوم الكافي لمنع تكلس الأوعية الدموية في الفئران الحساسة لتصلب الشرايين.
وفقا لما ذكره البروفيسور بول ساندرز من جامعة ألاباما.

حصلت فئران المخبر في الدراسة على ثلاث تركيزات مختلفة من البوتاسيوم، مستويات منخفضة أو عادية أو عالية من البوتاسيوم.
تشير النتائج إلى أن الفئران التي تغذت على نظام غذائي منخفض البوتاسيوم، اصيبت بتصلب الشرايين وبشكل واضح مقارنة بالأخرى.
كما اشارت الدراسة أن الفئران التي تغذت غذاءً غنياً بالبوتاسيوم قل عندها ضيق الشرايين في الأبهر.
ويعتقد العلماء أن البوتاسيوم يمنع من إصابة الجينات التي تحافظ على مرونة الشرايين كما يقول الباحثون.

محتوى التمر من البوتاسيوم:
٦٥٠ ملغ لكل ١٠٠ غرام.

محتوى الموز من البوتاسيوم:
٤٢٠ ملغ لكل ١٠٠ غرام.

محتوى الأفوكادو من البوتاسيوم:
٤٨٠ ملغ لكل ١٠٠ غرام.

المصدر:


insight.jci.org
Dietary potassium regulates vascular calcification and arterial stiffness
Yong Sun, Chang Hyun Byon, Youfeng Yang, Wayne E. Bradley, Louis J. Dell’Italia, Paul W. Sanders,2,3 Anupam Agarwal, Hui Wu, and Yabing Chen

التصنيفات

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *