النسكافيه و القهوة سريعة التحضير – هل القهوة سريعة الذوبان مضرة للصحة

يتسائل الكثيرون عن صحة القهوة سريعة التحضير أو كما هي معروفة النسكافيه و هل القهوة سريعة الذوبان مضرة أم لا؟

النسكافيه و القهوة سريعة التحضير

المفيد في هذه القهوة سريعة الذوبان هو أن سرعة و سهولة تحضيرها.
القهوة سريعة التحضير هي عبارة عن مستخلص القهوة. و تتألف بشكل حصري من القهوة المحمصة.
أما انتاجها فهو مشابه تماماً للقهوة العادية من حيث المبدأ، لكن الفرق هنا أن القهوة سريعة الذوبان أو النسكافيه يتم سحب أو التخلص من الماء منها.

القهوة سريعة الذوبان

مع إزالة الماء من مسحوق القهوة نحصل على القهوة المركزة و من ثم يتم تجفيفها و تجميدها حتى تصبح صلبة و تتقطع إلى حبات صغيرة جداً أو إلى مسحوق كما نراها داخل العلب.
لكن الذي يختلف هنا هو مذاق القهوة الذي يتغير من وراء هذه العملية.
إنتاج مثل هذه الأنواع من القهوة يتم مراقبته بشكل صارم، بحيث لا يسمح إضافة مكونات إضافية فيها.

لذلك دعك من الإشاعات الموجودة في الإنترنيت. و إن رغبت بشرب #القهوة سريعة التحضير فلا مانع من ذلك أبداً و هي ليست مضرة.
أما بالنسبة لمسحوق الكابتشينو الجاهز داخل أكياس صغيرة فنحذر هنا السادة القراء من هذه المنتجات بسبب وجود كميات كبيرة من الإضافات فيها كالسكر و المنكهات و قلت القهوة فيه.

سنأتيكم بنشرة مخصصة لهذا الأمر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى