الفواكه

الصحة والغذاء

ما هي فوائد البطيخ الأحمر والجبس

أقبل الصيف المعروف بحرارته المرتفعة و بما أن لكل شيء حسبان و تقدير أنعم الله علينا الجبس أو كما يسمونه…

أكمل القراءة »
المعلومات الغذائية

الإجاص أو الكمثرى – فوائد الكمثرى

الكمثرى أو الإجاص فاكهة مغذية جداً قد لا يعلم الكثيرون عن فوائدها وعن تأثيراتها الإيجابية جداً على الجسم. الكمثرى غنية…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

فوائد المشمش – المشمش غني بالعناصر المعدنية الصحية

لنتعرف في هذه النشرة على فوائد المشمش. لا يدرك البعض أن فوائد المشمس كثيرة جداً خصوصاً للجلد والهضم. هل تعلم…

أكمل القراءة »
الصحة والرياضة

عشرة اعوام حياة أطول بفضل غذاء صحي والرياضة

بعد دراسة بيانات ل- ٢٥٠٠٠ شخص استنتجت هذه الدراسة التي قامت بها جامعة كامبريدج أن الإقلاع عن التدخين وتحسين التغذية…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

ما هي فوائد المواد الكيميائية النباتية؟

لنتعرف في هذه النشرة القصيرة على المواد الكيميائية النباتية و فوائد هذه المواد على الجسم. تكثر المواد الكيميائية النباتية في…

أكمل القراءة »
نصائح مفيدة

الفواكه بدلا من المضادات الحيوية: قوة طبيعية للجسم والعقل

تساعد الأدوية والمضادات الحيوية الجسم في التغلب على على أعراض المرض، لكن لمكافحة المرض بشكل فعال ومقاومة الإصابة به يحتاج…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

ما هي مركبات الفلافونويد وما هي فوائدها؟

مركبات الفلافونويد هي عبارة عن مغذيات نباتية ثانوية كيميائية مسؤولة عن عدة وظائف منها إعطاء الفواكه أو الخضار لونه المناسب…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

فوائد الدراق – الفاكهة الصيفية المفيدة

يعتبر الدراق من الفواكه الشعبية، تتكاثر هذه الثمرة في محيط بحر الأبيض المتوسط وتعرف بلحمها الأصفر الحلو المذاق. يحتوي الدراق…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

مرض السكري: تناول الفواكه يحمي الكلى

اتباع نظام غذائي صحي يحمي الكلى وخصوصاً لمرضى السكري من النوع ٢، كما يمكنه أيضاً الحد من الوفاة المبكر بسبب…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

ما هو الفرق بين الفاكهة وعصيرها على الصحة

وجدت دراسة نشرت مؤخرا أن العصائر المعلبة ليست لها فوائد كثيرة على الصحة كما يروجون لها، ودراسة أخرى لا تنصح…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

دراسة: الفواكه والخضار تقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية

الأشخاص الذين يأكلون الكثير من الفاكهة والخضار يتعرضون نادراً لسكتة الدماغية. مضادات الأكسدة التي تتواجد في الكثير من الفواكه والخضار…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

دراسة: التفاح والإجاص يخفضان من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

دراسة حديثة تدعي أن تناول الفواكه والخضروات التي تتكون ثمارها الداخلي من لحم أبيض يقوم بتقليل إحتمال الإصابة بالسكتة الدماغية.…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

دراسة جديدة تظهر أن عصير الكرز يساعد في تحسين النوم

علماء من جامعة نورثمبريا في انكلترا اكتشفوا إسلوب جديد للحصول على نوم مريح، عصير الكرزمن النوع (Montmorency) له مذاق حامض…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

تناول الخضار والفواكه الغنية بالفيتامين سي يقوي القلب

كما هو معروف أن تناول الفاكهة والخضار عموما يساعد القلب والدورة الدموية ضد الإصابة بأمراض القلب وأمراض اخرى مختلفة. لكن…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

اليوسفي افندي يقاوم السمنة والإصابة بالسكر والأمراض المتعلقة بها

اليوسفي افندي (Mandarin) تحتوي على مواد معززة ومفيدة للصحة. اليوسفي افندي يحتوي على مواد نباتية من مجموعة الفلافونويد تدعى نوبلتين…

أكمل القراءة »
نصائح مفيدة

الخبراء ينصحون بعدم تنظيف الأسنان بعد الطعام مباشرةً

ينصح الخبراء بعدم تنظيف الأسنان بعد الطعام مباشرةً وأخذ قسطاً من الوقت (على الأقل نصف ساعة) حتى تنظيفه، وخصوصاً إذا…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

التوت البري يحمي من الإصابة بمرض باركنسون-الرعاش

مرض باركنسون هو مرض يصاب فيه الجهاز العصبي في الدماغ عند الانسان والذي يؤدي إلى حدوث حالات إرتعاش أو إرتجاف…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

تناول الفواكه والخضار المتنوعة هو أساس صحة الجسم

تناول الفواكه والخضار – تنوع الفواكه والخضار هو اساس صحة الجسم، لذلك ينبغي علينا أكل فواكه وخضروات متنوعة قدر الامكان…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

التنوع في تناول الفاكهة والخضار يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة

إستنتج علماء اسبانيين في دراسة قاموا بها بأن التنوع في تناول الفاكهة والخضار و ليس فقط الكمية هو العامل الحاسم…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

اكتشاف مادة في الحمضيات تساعد على خفض نسبة السكر والدهون في الدم

هناك مادة مرة الطعم تسمى نارينجين Naringin، والتي تتواجد في الحمضيات مثل الغريفون والليمون، هذه المادة تحسن من عمل الانسولين…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

ما هي فوائد التفاح الصحية؟ معلومات عامة وهامة

تفاح كل يوم يغنيك عن طبيب دوم, مثل شعبي معروف. الدراسات والبحوث العلمية التي اجريت لمعرفة فوائد التفاح على الصحة…

أكمل القراءة »
نصائح مفيدة

الفواكه المجففة – ماذا نعلم عن الزبيب؟ معلومات عامة عن الزبيب وفوائده

تحتوي الفواكه المجففة والزبيب على كميات كبيرة من الحديد والبوتاسيوم، والكثير من الفيتامين وهذه خاصية أخرى تميزها عن الحلويات. الاشخاص…

أكمل القراءة »
نصائح مفيدة

متى نتناول الفواكه في الصباح أم في المساء؟ الفواكه قبل الطعام أم بعده؟

متى نتناول الفواكه في الصباح أم في المساء. البعض يفضل بتناول الفواكه قبل الطعام لكن الأغلبية تتناول الفواكه بعد الطعام…

أكمل القراءة »
الصحة والغذاء

عصير البرتقال يحمي القلب والدورة الدموية

الوجبات المدهنة أو الدسمة الغنية بالكالورين تشكل عبء كبير على الجسم حتى معالجتها وتعديلها. لكن عصير البرتقال يحتوي على مادة…

أكمل القراءة »